焼もみのりときゅうりとささみをわさび醤油で和えました。焼もみのりとわさびの量はお好みで調整してください。
≪材料≫
焼もみのり・・・3g
きゅうり・・・半分
ささみ・・・1本
醤油・・・大さじ1
わさび・・・チューブで2cmぐらい※お好みで
「焼もみのり=3g」は「全形焼海苔=1枚分」に相当しますが、元々形がバラバラになった焼もみのりはコストパフォーマンス的には全形海苔をバラバラに砕くより2倍~3倍お得なので「和える」「振りかける」料理には“もみのり”をどんどん活用してくださいね。
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