七福屋のバラ海苔を使った簡単おつまみです。
【材料】
にんにく・・・1片
オリーブオイル・・・大さじ1
バラ海苔・・・8g
醤油
レモン汁(お好みで加えてください。)
【作り方】
1.冷めたフライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れて弱火で炒める。
2.香りが出てきたら、「焼きバラ干し海苔」を入れてカリッとなるまで炒める。
3.最後に火を止めて醤油を鍋はだに一回しして完成です。
お好みでレモン汁をふりかけるとあっさりとします。以前にご紹介したバラ干し海苔「韓国海苔風」も見た目はよく似た感じですが、今回は「にんにく+オリーブオイル+醤油味」ですのでよりインパクトの強い味になりました。
簡単ですので是非お試しください。
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