簡単!おにぎらず
簡単
さっぱりライス
(材料)
昨日の残りのご飯(お茶碗1杯分程度)
味付け海苔1袋分(5枚)(※今回は“もみのり”を適量 約3g を使用しました。)
梅干し適量としそ
ゴマ少々
卵1個
白ネギ少し
醤油少し
ごま油
(作り...
ときたまごとトマトスープ(もみのり)
とき玉子とトマトのコンソメスープに「もみ海苔」を入れるだけ。
味付け海苔のタレの味がスープに溶けて良い感じに。
使ったもみのり・・・もみのり50g
あおさソースのサーモンソテー
サーモンのソテーを「あおさとにんにくのソース」をかけていただきました。簡単な食材でひとあじ違った味わいを楽しめます。
【あおさソースの作り方】
材料
あおさ(細かく砕いたもの)・・・大さじ1
バター・・・大さ...
のりガーリック焼き
下記の材料をお好みの食材にぬってオーブンで焼くだけで立派な一品に。海苔の香ばしさが効いています。今回はトマト、茄子、ちくわで試してみました。
【材料】
ばら海苔(パン粉大に砕いたもの)・・・大さじ1
おろしニンニク...
レンコンとザーサイの海苔炒め
レンコンは薄切りにして酢水に浸して灰汁抜きをして、ザーサイ適量はざく切りに。
フライパンを熱してごま油でレンコンを透き通るまで炒めたら、ザーサイを加えて、ラー油と醤油を少々加えて。
最後に海苔をちぎって入れてざっくり混ぜ...
香ばしい!焼きご飯海苔せんべい
こんがり香ばしい“焼きおにぎり”のような、“お煎餅”のような簡単海苔料理です。ご飯全体に醤油と胡麻を混ぜ込んでいるので、しっかり醤油味が美味しいいです。
【調理時間】
10分~15分
【材料】
焼き海苔・・・全形1...
梅肉マヨネーズ醤油の海苔巻きサラダ
梅肉をマヨネーズと醤油で和えたソースがさっぱりして美味しいです。今回はたまたま冷蔵庫にあった「キュウリ」「ニラ」「大葉」を焼き海苔で巻きましたが、具は何でも美味しくいただけそうです。
使った海苔・・・特選大判焼海苔80枚