海苔佃煮の手作りアレンジレシピ!おにぎりの具にも!
簡単
わさび味もみのり(ざるそば)
“ざるそば”に「わさび味のもみのり」をトッピングしました。
山葵とざるそばが合うのはご存じのとおり。
ぜひお試しください!
あおさのりとコーンしらすのかき揚げ
「あおさのり」と「コーン」と「しらす」のかき揚げです。
3つの食材を混ぜ合わせて海苔の上に敷いて揚げるだけの簡単料理です。あおさの味と香りが効いて美味しいかき揚げでした。
≪材料≫※写真の大きさ10個分
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パリパリ、サクサク!海苔ふりかけチーズせんべい
電子レンジでチンするだけの定番のチーズ煎餅に海苔ふりかけを追加しました。
ふりかけなしでも美味しいですが、ふりかけをのせても味にアクセントがついてなかなか良かったです。
ふりかけは「胡麻あおさ味」と「梅かつお味」...
アボカドと海苔の胡麻あえ
アボカドを1.5~2cmの角切りにしてボールでプチトマトの半分切りと味もみ海苔と和え、ゴマ油とゴマを入れてサックリと混ぜます。
器に盛り付けてゴマを振って完成です。
アボカドのまったりした食感と海苔の旨味、トマトのさっぱ...
バラ海苔とブロッコリーのナムル
ごま油、塩少々に茹でたブロッコリーと焼バラ海苔を和えた「ナムル」です。塩加減はお好みで。簡単な一品に。
焼バラ海苔は「板海苔になる前の海苔の原料」をそのまま乾燥して焼いたものなので板海苔よりも海苔の香りを感じることができると思...
薄揚げのシラスピザ風おつまみ
簡単なサクサクおつまみです。
【材料】
薄揚げ
チーズ
しらす
海苔ふりかけ
マヨネーズ
【作り方】
“薄揚げ”に“マヨネーズ”を薄く塗って“ピザ用チーズ”と“しらす”をのせてチーズがとろけて焦げ目がつく程度...
もみのりとトマトのスクランブルエッグ
トマトのスクランブルエッグに味付けもみのりを混ぜて焼きました。海苔の味がほんのり隠し味になって美味しいですよ!ぜひお試しを・・・。
【材料】
・玉子・・・2個
・トマト・・・1個
・味付けもみのり・・・適量
・...
ひとくちピザ風おつまみ
餃子の皮に
・とうがらし味もみのり
・スライスチーズ
・タコを細かく切ったもの
を乗せて適量の塩を振りかけてオーブンで餃子の皮に焼き色がつく程度に焼くだけです。
焼きあがったら
醤油を1~2滴たらすか、ラ...
セロリのナムル(味もみのり和え)
セロリを斜め切り(約3㎜幅)にし、さっと塩ゆでします。
ゴマ油、すりごま、塩、鶏がらスープの素で味を調え味もみのりを加えて全体を混ぜて完成です。
焼もみのりでも美味しいのですが味もみのりの方がいっそう旨み...
やみつきキャベツサラダ(もみのり)
ニックネーム:白くま様のアイデア料理です。
キャベツを手でちぎり きゅうりは適量を混ぜて
軽く塩をふり 少ししんなりする程度のところにごま油を適量かけて
食べる寸前にちぎった海苔を軽くまぜて白ごまをちらして食べます
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