揚げる

バラ海苔

菜の花とエビとバラ海苔のかき揚げ

「菜の花」と「エビ」と「バラ海苔」を普通に天ぷら粉で揚げただけですが、海苔がほど良く香ばしくて、サクッとして美味しかったです。
2012.03.26
バラ海苔揚げる
巻く

海苔えのき茸の天ぷら

えのき茸に海苔を巻いて天ぷらに。 えのき茸がバラバラにならずにまとまりやすいので揚げやすいです。 見た目も「白と黒」の対比がいい感じです。 この料理のおすすめの海苔・・・特選大判焼海苔卓上80枚
2012.03.09
巻く揚げる焼海苔
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